Conheça um pouco da trajetória de Luciano Fonseca aqui no Barcelos Gastronomia. Ele é a prova de que quando o ambiente é favorável, o trabalho se torna prazeroso Luciano Santos da Fonseca tem 40 anos e mora em Gravataí. Assim como todos os nossos outros funcionários...
No dia 02 de maio de 1999, o jovem de 19 anos, Ricardo Fernandes, iniciou sua trajetória no Barcelos Gastronomia. Inicialmente sob o comando do pai, Pedro Barcelos na sede social do Clube do Comércio, Rua dos Andradas, no centro de Porto Alegre. Seu primeiro...
Inajara é a nossa doceira há 12 anos, e os doces maravilhosos que comemos é o resultado do seu amor pela profissão O sabor inesquecível da ilha de doces do nosso restaurante na Av. Bastian tem uma grande responsável. Na verdade, duas: as mãos mágicas de...
Há mais de 30 anos no ramo, hoje dedica toda a sua experiência ao restaurante Barcelos Gastronomia no Clube Veleiros Edgar Ribeiro tem 61 anos, é casado e pai de quatro filhos. Trabalha há seis anos no Barcelos Gastronomia como maître, tendo passado inicialmente por breves...