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Luciano Fonseca

19 jun De garçom a gerente noturno em sete anos

Publicado as 16:07h em Equipe Barcelos Gastronomia 0 Comentários
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Conheça um pouco da trajetória de Luciano Fonseca aqui no Barcelos Gastronomia. Ele é a prova de que quando o ambiente é favorável, o trabalho se torna prazeroso   Luciano Santos da Fonseca tem 40 anos e mora em Gravataí. Assim como todos os nossos outros funcionários...

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13 abr Ricardo – Gerente do Restaurante da Sede Esportiva do Clube do Comércio

Publicado as 09:28h em Restaurante 2 Comentários
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No dia 02 de maio de 1999, o jovem de 19 anos, Ricardo Fernandes, iniciou sua trajetória no Barcelos Gastronomia. Inicialmente sob o comando do pai, Pedro Barcelos na sede social do Clube do Comércio, Rua dos Andradas, no centro de Porto Alegre. Seu primeiro...

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15 fev Conheça as mãos de fada do Barcelos Gastronomia

Publicado as 15:50h em Sem categoria 1 Comentário
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Inajara é a nossa doceira há 12 anos, e os doces maravilhosos que comemos é o resultado do seu amor pela profissão   O sabor inesquecível da ilha de doces do nosso restaurante na Av. Bastian tem uma grande responsável. Na verdade, duas: as mãos mágicas de...

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09 jan Conheça um pouco da história do nosso simpático maître Edgar Ribeiro

Publicado as 10:24h em Restaurante 3 Comentários
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Há mais de 30 anos no ramo, hoje dedica toda a sua experiência ao restaurante Barcelos Gastronomia no Clube Veleiros      Edgar Ribeiro tem 61 anos, é casado e pai de quatro filhos. Trabalha há seis anos no Barcelos Gastronomia como maître, tendo passado inicialmente por breves...

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